在8月7日GDT第217次拍賣盤前分析及投票中，我們發(fā)出了關(guān)于全脂奶粉走勢(shì)預(yù)測(cè)的投票，共有207人參與投票。投票結(jié)果顯示，36%的投票預(yù)計(jì)上漲，26%的投票預(yù)計(jì)平穩(wěn)，33%的投票預(yù)計(jì)下跌。小伙伴們神一般的預(yù)測(cè)讓小編大跌眼鏡~

8月7日第217次GDT招標(biāo)結(jié)果

2018年9月-2019年2月發(fā)貨，繼續(xù)新產(chǎn)季大量增加投放態(tài)勢(shì)，環(huán)比各品種除酪蛋白外均有大幅度增加，同比乳脂奶酪全脂也增加較多。國(guó)內(nèi)由于持續(xù)高溫，奶粉成交有所活躍，而乳脂奶酪繼續(xù)走軟。

本次拍賣奶粉基本穩(wěn)定，而無(wú)水奶油在。本次拍賣總體持平，均價(jià)3136美元，成交34076噸，拍賣戶數(shù)198戶，拍賣人氣活躍，量增價(jià)穩(wěn)，成交大漲34%，奶粉成交活躍，而乳脂繼續(xù)清淡

分品種漲跌幅

8月7日招標(biāo)結(jié)果：18年9月到19年2月發(fā)貨

盤后點(diǎn)評(píng)

1.無(wú)水奶油：克服增量壓力，鑒于超高的性價(jià)比，在外盤的強(qiáng)力參與下，頑強(qiáng)實(shí)現(xiàn)上漲，未來(lái)可期。

2.黃油：國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格由于主要品牌的大幅降價(jià)，加上投放量持續(xù)增加，導(dǎo)致人氣極度萎靡，即使歐洲黃油反彈，難挽回頹勢(shì)，但該價(jià)位在消費(fèi)旺季已經(jīng)能有吸引力，建議進(jìn)場(chǎng)。

3.切達(dá)奶酪：消費(fèi)走高，外盤購(gòu)買強(qiáng)勁，未來(lái)價(jià)格企穩(wěn)。

4.波蘭乳糖：全球乳糖繼續(xù)需求增長(zhǎng)，但中國(guó)由于豬瘟疫可能會(huì)影響需求，保持觀望。

5.酪蛋白：逆勢(shì)減量大漲，國(guó)內(nèi)缺貨，可買入。

6.脫脂粉：現(xiàn)貨旺盛下，一致看好導(dǎo)致了大熱倒灶，未如期上漲，鑒于總體供應(yīng)不缺，未來(lái)不建議增加太多頭寸。

7.全脂粉：中國(guó)國(guó)內(nèi)和歐洲持續(xù)高溫，均提高了未來(lái)對(duì)奶粉的預(yù)期，但生產(chǎn)方的不斷增量增加了貿(mào)易商壓力，走平或略強(qiáng)是未來(lái)主要方向，建議現(xiàn)貨操作為主。

綜述

歐洲黃油進(jìn)入8月后，持續(xù)上揚(yáng)，為銷售旺季到來(lái)預(yù)熱，增加了乳脂的未來(lái)希望；大洋洲風(fēng)調(diào)雨順，增產(chǎn)預(yù)期較濃，供應(yīng)壓力持續(xù)。

國(guó)內(nèi)奶源供應(yīng)方面，華東華南由于高溫開(kāi)始缺奶，奶粉銷售走強(qiáng)；現(xiàn)貨成交奶粉活躍，乳脂奶酪低迷，旺季后預(yù)計(jì)會(huì)有改觀。乳脂和奶酪的消費(fèi)旺季即將到來(lái)，奶粉的消費(fèi)由于持續(xù)高溫也在預(yù)期走高，但匯率和實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)是否會(huì)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)將成為很大的不確定性因素，乳脂產(chǎn)品和奶酪或許是好的選擇。

持續(xù)下跌的乳脂產(chǎn)品，為未來(lái)價(jià)格跌出了空間，在2季度以來(lái)整體中國(guó)訂貨量偏低有可能引發(fā)四季度的行情上揚(yáng)，可以嘗試進(jìn)場(chǎng)參與。