在1月16日GDT第204次拍賣盤前分析中，我們發(fā)出了關(guān)于全脂奶粉走勢預(yù)測的投票，共有221人參與投票。投票結(jié)果顯示，57%的投票預(yù)計上漲，17%的投票預(yù)計平穩(wěn)，24%的投票預(yù)計下跌。

1月16日第204次GDT招標(biāo)結(jié)果

2018年2月-2018年6月發(fā)貨，供應(yīng)數(shù)量環(huán)比繼續(xù)降低而同比小幅度增加，除酪蛋白減少外，乳脂產(chǎn)品、脫脂粉均較去年同期投放量繼續(xù)有相當(dāng)幅度增加，而全脂粉少有的出現(xiàn)了近期的減少。

歐洲黃油開始走穩(wěn)，脫脂粉繼續(xù)下跌。美國主要品種再次破位下跌。整體外盤表現(xiàn)一般，而國內(nèi)市場前期則是成交活躍而價格穩(wěn)定于低位。外圍消息方面新西蘭主要生產(chǎn)企業(yè)12月收奶量下跌5.5%，當(dāng)月減少了1萬噸乳固體，對奶粉價格有提振作用。 

在綜合因素帶動下本次拍賣總體大漲：本次黃油表現(xiàn)最佳，暴漲8.8%，價格為4897美元；無水奶油上漲2.2%，均價為6547美元；切達(dá)奶酪上漲5.2%， 均價為3486美元；酪蛋白再次大漲5.5%,均價跌至4709美元；乳糖跌幅趨緩，本次小跌2%，至397美元；脫脂奶粉大漲6.5%，至1818美元；全脂奶粉大漲5.1%，重歸3010美元。

本次拍賣主要產(chǎn)品全部上漲，整體幅度 4.9%，平均價格至3310美元/噸（FAS），而成交量大跌8.2%，共成交23319噸，本次參與拍賣客戶參與數(shù)大幅增加，創(chuàng)一年以來新高200戶，大增26.6 %，參與活躍。

分品種漲跌幅

1月16日招標(biāo)結(jié)果：2018年2月到2018年6月發(fā)貨

盤后點評

1.無水奶油：投放量繼續(xù)增加也難抵擋用家的購買力量，需求旺盛下，短期之內(nèi)表現(xiàn)搶眼，可能會持續(xù)表現(xiàn)活躍，當(dāng)總體高位的價格，仍然讓人擔(dān)心。

2.黃油：歐洲止跌后，超跌返回中，有需求的產(chǎn)品還是會回到合理的位置，可繼續(xù)小幅度進(jìn)場。

3.切達(dá)奶酪：回歸合理價格后，吸引力大增，仍然值得購買。

4.乳糖：供應(yīng)仍是個大問題，但如果其他產(chǎn)品持續(xù)上揚(yáng)也可以成為抄底的品種。

5.酪蛋白：仍然是有吸引力的產(chǎn)品。

6.脫脂粉：本次雖然暴漲，但是內(nèi)外盤供過于求的壓力仍存，國內(nèi)的需求也仍未到足以支撐單獨(dú)發(fā)動行情的地步，大漲回避，大跌進(jìn)場更合理。

7.全脂粉：收益于主力生產(chǎn)者的種種操作，終于吸引買家大批進(jìn)場，外盤行情大概率繼續(xù)走強(qiáng)一段時間，但現(xiàn)貨能否跟上是更值得注意的問題。

綜述

近期歐美外盤方面，歐洲黃油反彈，而美國各產(chǎn)品均表現(xiàn)不佳。

新西蘭的奶粉的投放量繼續(xù)縮減，并且通過不斷公布減產(chǎn)消息來刺激市場，加上部分購買力量被限制在線上，導(dǎo)致了本次各產(chǎn)品均再度大漲。

國內(nèi)方面現(xiàn)貨成交方面，奶粉成交活躍，黃油奶酪臨近旺季末期，成交逐步走弱，可以說是對外盤的樂觀預(yù)期主導(dǎo)了本次拍賣的行情，現(xiàn)實買家的需求是否足以支撐行情延續(xù)，仍然存疑。

在本輪拍賣中，一方面上輪抗跌乳脂產(chǎn)品表現(xiàn)活躍，奶粉近期也首次出現(xiàn)了連續(xù)的大漲，都顯示了市場對于未來價格的樂觀預(yù)期，并且主流廠商發(fā)布的消息也起到了推波助瀾的作用；另一方面，我們始終要牢記，期貨購買只能決定我們的成本，現(xiàn)貨市場的需求才是最終決定我們的操作能否賺到錢的關(guān)鍵。